选商铺
既然是开水果店，不是摆摊经营，那**步就得选址。水果店的商铺面积不需要多大，店址所处地段，人流量要大，目标消费者集中度要高，且交通方便。那么如何开一家水果店?如何开水果店?
装修店铺
店址确定后，接下来就可以装修店铺了。水果店的装修不需要富丽堂皇，简洁明亮即可，在色彩搭配方面以亮色调为主，比如欢快的绿色是*佳之选。
办理手续
合法开店，需要办理相关手续。水果店要办理的证件有三种，即工商营业执照、卫生经营许可证和税务登记证。
进货
接下来，就是进货。初次开店，进货品种要尽量齐全，但量不宜过多，因为水果讲究新鲜性。水果店的进货渠道一般是农贸市场，或者当地果农。
正式开业
以上筹备工作都结束之后，水果店就可以正式开业了。开业当天，可适当举行一些促销活动，提升店铺的人气。
