罗汉果怎么吃?汉果泡水对嗓子好吗

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罗汉果里面变黑了可能不是变质,可能是被烤焦了。*先要观察自己手中的罗汉果本身是什么颜色的,如果是新鲜的罗汉果,呈鲜绿色,那么里面发黑可能就是变质了。

如果罗汉果本身就是褐色偏黑的,那么也要掰开罗汉果壳看清楚里面的样子,看不出来就闻气味,没有特殊的烂东西的气味,或者还可以用手捏一点果心的粉末,试试味道。

罗汉果怎么吃

罗汉果的煲汤方法

烹调时可将罗汉果拍破,这样味道会更加浓郁,药力也会更易渗入汤汁。

猪肺汤

材料:罗汉果1个,猪肺250克。

做法:先将猪肺切成小块,挤出泡沫与罗汉果一起加清水适量煮汤,调味服食。

功效:本方有滋补肺阴、清利咽膈之功效。

鱼腥草罗汉果

材料:罗汉果一个,洗净压碎,柿饼五*、鱼腥草八*、百部八*。

做法:罗汉果洗净压碎,和上述其他材料煎饮服。

功效:*百日咳。

益母草汤

材料:罗汉果一个,洗净压碎,益母草五*煎水服用。

做法:罗汉果洗净压碎,和益母草煎水服用。

功效:本方用于妇女咳嗽、月经不调。

清心润肺汤

材料:罗汉果1个,红枣2颗,玉竹20克,蜜枣4颗,百合10克,南杏10克,剑花30克,腔骨300克,猪通脊200克,老姜1块,清水200ml,盐1茶匙(5克)。

做法:姜去皮洗净,将腔骨和猪通脊洗净,再将猪通脊切成约2厘米的小块。锅中倒入水,大*将水煮开后,倒入腔骨和猪通脊焯烫,煮至变色后捞出,用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲,***加入足量清水(约2000毫升)。水开后,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入汤料,盖上盖子,转小*煲2个小时后关*,喝前调入盐即可。

功效:清热润肺。

罗汉果的煮粥方法

粳米粥

材料:罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。

做法:将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小*继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。

功效:生津止咳,润肺排毒。

汉果泡水对嗓子好吗

喝罗汉果泡水对嗓子是有好处的。

罗汉果味甘性凉,归经脾肺,是国家*批批准的药食两用材料之一,有清肺利咽、化痰止咳的作用,对嗓子是有养护作用的。

罗汉果泡水为什么对嗓子好

罗汉果中含有罗汉果甜苷,罗汉果甜苷在实验中增加了气管酚红排泌量,排泌量的增加有利于气管表面水样层的形成或增加,从而稀释痰液并有利于痰液的排出,让嗓子感觉更加水润舒适,而且罗汉果甜苷的水溶性很好,所以喝罗汉果泡水会对嗓子好。

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