夏天在家如何自己做雪糕?自己在家怎么做冰棍

来源: 互联网

夏天来了,天气炎热,雪糕是肯定少不了的,夏季是吃冰棍的季节,外面的雪糕添加剂太多,孩子吃了对身体健康不好,所以自己动手做,丰衣足食。下面为大家介绍,有兴趣的朋友可以看看哦~

其实很简单呀。小时候是买一种放冰块的塑料模子,将可乐,酸奶之类的倒进去,插一根小牙签,放冰箱里等一会ok~

现在宝宝也喜欢吃雪糕,所以我特地准备了一台德尔玛原汁机做给她吃。平常也榨榨果汁,一机两用,蛮不错呀。

自己可以去商店或者网上买一个制作冰棍的模具。根据想要做的不同口味的冰棍准备不同的材料,比如牛奶、砂糖、红豆、绿豆、西瓜等。

可以加一些白砂糖、牛奶、奶粉之类,使冻出来的冰棍松软。冰棍模具使用之前用开水烫一下。

把准备好的材料放到冰棍模具里面,牛奶是要加热的。材料放入模具里后,放入冰箱里冷冻,一个晚上冰棍就可以冻好了。

自制红豆冰

原 料: 红豆。

花生碎、冰块、桂花酱、蜂蜜

操作:

1、将红豆洗净用高压锅压10分钟,开盖后放入蜂蜜、桂花酱搅拌均匀,盛出后放入冰箱中冷藏;

2、将冰块放入粉碎机中打碎,浇上冷藏好的红豆,撒上花生碎即可。

白玉水果冰淇淋

原 料: ①糯米粉100克、水50克。

②冰淇淋1球、西瓜、哈密瓜(挖球状)各数粒、猕猴桃丁少许、蜜豆、汤圆各适量。

③黑糖汁:黑糖70克、热水40克、麦芽糖浆1大匙、白兰地酒1/4茶匙

操 作:

(1) 材料①混合揉匀,分成10个,搓圆,入滚水中煮熟,取出泡冰水冷却后,捞出沥干。

(2) 材料③(酒除外)混合煮开,关*后加入酒,置凉。

(3) 容器中摆入西瓜球、哈蜜瓜球、猕猴桃丁、蜜豆及汤圆,再舀入冰淇淋,淋上黑糖汁即可。

水果西米露

原料: 西米、牛奶(或者椰奶)、水果(菠萝、草莓、西瓜或者你喜欢的水果 )

操 作:

1.把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)

2.煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。

3.煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)

4.把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。

5.*后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可。喝着自己做的饮品,心情一定不错!

夏日甜品

原料: 芒果、草莓、西米。

红枣、藕、罗汉果。

蜂蜜、酸奶、冰糖

操作:

1、将西米煮好晾凉备用,芒果、草莓切成丁,西米盛入杯中,加入蜂蜜、酸奶,芒果、草莓即可;

2、坐锅点*倒入水,放入罗汉果、枣、藕块炖一小时左右,开盖后放入冰糖搅拌至融化即可,也可冷藏后食用。

以上就是小编整理的相关内容,炎炎夏季,每到周末,在家无聊或者没事可干的朋友可以做着试试看看哦~雪糕、冰棍、冷饮等,有兴趣的朋友可以看看~

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