1.内部环境及装修风格
店铺的环境非常重要：因为前来品尝或买茶的客人通常都是有文化内涵的人，他们都特别注意细节。店铺的卫生是一定要严格注意的，切忌脏乱。茶馆生意，虽然卖的是茶类、茶点之类的东西，但究其**，实际上卖的是情调。开一家茶楼需要注意什么？
2.如何定价
刚开始做的时候，不要太计较利润，定价不要太高。这是吸引顾客的一般性做法，这点非常重要。等到茶馆稍有起色，别人认可了其中的情凋，也了解所卖的东西货真价实，到时候再提价也未尝不可。
3.品味
传统茶馆一般是中式装潢.小编建议大家*好在适当的地方设置古色古香的屏风、悬挂宫灯等，给人以娴静雅致之感，这是非常重要的。西式风格设吧台也不是不可以，但个人感觉更适合咖啡馆。茶馆室内的颜色，要避免使用原色，以柔和为主、不过，店铺要保持相当的亮度，因为食物若拿出来给顾客的感觉因店铺的亮度而受到影响的话，那是很不划算的。开一家茶楼需要注意什么？
4.茶具
一套茶具只有具备了容积和质量的恰当比例，提把的方便，盖子的紧密合缝，壶嘴的小水流畅，色彩和图案的脱俗和谐，整套茶具的美观和实用才可谓得到了绝妙的结合，才能算是一套**的茶具。
