现在很多人都喜欢喝酒，枇杷酒也是很受欢迎的。枇杷酒不仅好喝，还有***、软化血管、保护视力，保持肌肤健康、止咳润肺的功效!枇杷浑身上下都是宝，它的果肉、叶子、核、根都可以入药，大多都有润肺止咳的功效。那么枇杷酒要怎么酿造呢?制作方法是怎样的?下面就跟着小编一起去看看吧!
原料配方：脱臭酒精0.8升(也可以选用酒精度为10-12的低度糯米酒)枇杷600克、丁香2克、香草豆6克、柠檬皮10克、白砂糖450克、冷开水1.1升;
制作步骤：
1.将水果市场买回来的枇杷挑拣出来清洗干净，晾干，去皮，不去皮的要去掉两头，表皮划上纹路。
2.取干净锅，将糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后加入枇杷，浸泡2小时，再将捣碎的香草豆放入，搅拌均匀，待用。
3.将柠檬皮挑拣洗干净，然后放入温水中浸泡30分钟，用刀切成丝，待用。
4.取干净容器，先将脱臭酒精放入，然后将柠檬丝放入，搅拌均匀，浸泡30分钟，待用。
5.取干净容器，将枇杷混合液放入，然后再将柠檬混合液放入，搅拌至混合均匀，*后倒入冷开水，搅拌均匀。
6.静置后放入贮存桶内贮存1～2个月，即进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。
对枇杷酒的做法了解后，在家里制作枇杷酒的时候，也是要注意，对枇杷在购买上一定要选择新鲜的，而且买回来之后，需要立即进行制作，这样制作出来的枇杷酒才会更加好喝，同时这类酒制作时间较长，因此要耐心的进行。
发酵酿造出来的枇杷酒，酒色金黄，澄清透明，有光泽。酒精度在7度-12度左右，具有纯正，优雅，怡悦，和谐的果香和酒香。且富含人体所需的各种氨基酸，多种维生素及矿物质，具有很高的**功能，是目前*佳的饮料酒.尽量挑选色泽好的饱满的鲜枇杷来制作
以上就是小编为打击介绍的枇杷酒怎么制作的相关详情了，枇杷酒的制作步骤就是这样的了， 酒是很多人喜爱喝的，酒的种类比较多，常见酒就是红酒、白酒、啤酒，这些酒都有自己的特色。不过喝酒也需要适量的进行，过度喝酒对身体也是没有任何好处的。
