熟食店如何经营?如何开好一家熟食店

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熟食店和其他餐椅店铺不同,一般都是把食品做好,放在那里待卖。开熟食店几*选店门面应是农贸市场、居民小区里的店铺,这些地方的目标顾客会相对集中。那么熟食店如何经营?如何开好一家熟食店?

所以熟食店在装修的方面要多注意展现干净卫生的一面,在熟食摆放方面,也要竟可能的整齐,分类明确,餐具拼盘使用得当,给顾客安全卫生的感觉。

大部分受访的熟食店**都表示,做生意确实比上班好,但投资时要考虑的并不全是收入的问题,而是有了一个自己喜欢和愿意去经营的事业,而且可以在做生意时交到很多朋友,工作起来非常快乐。

地点几乎是所有**公认的*重要因素。大致而言,店面的附近不是要有办公大楼,就是要有热闹的商圈,再不然就是要在人多的主要干道或是十字路口附近,纯住宅区,通常较不适合店面的开设。

当然附近是不是有相同或类似的店家也是一定要注意的,毕竟竞争者多利润就一定会被稀释。

大多数熟食店的业主过去都是外行人,且多数是坐办公桌的上班族,因此当决定做生意时,一定要努力调整自己的心态,做到以客为尊,尽量满足客户的需求,这样有了人缘才能有财源。

熟食店营业时间一般在早上7:00-20:00,一般下午的13:00-17:00比较轻松。大多时间是站立着。所以一般长期面对电脑的朋友,开熟食店之前要记得锻炼下身体。

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