5月已经来了，5月桑葚已经开始陆陆续续的上市了，记得小时候每天放学回家*喜欢干的就是去摘桑葚吃，约上三五个小同伴满山遍野的跑，儿时的回想啊~
很多人都喜欢吃桑葚，酸甜可口别有一番味道。很多人都问桑葚什么时候成熟?什么时候上市?一般桑葚是每年4～6月果实成熟采收。这个时间仅供参考。
关于桑葚什么时候成熟详细成熟时间各地不一样，北方早一点，南方稍迟一点。从海南岛到黑龙江桑葚的成熟期顺次爲：1月、2月、3月、4月、5月6月、7月、8月。地方不同成熟的时间也是不同的。
桑葚每年4～6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。详细成熟工夫各地不一样，北方早一点，南方稍迟一点。
通常来说3、4月份能上市桑葚,是在北方,1.5厘米长，大粒的，紫黑色，大约10元/500克。运到南方批发价都在20-30元以上,零售价在8-10元。
需求留意的是，地方不同价*也是不同的，桑葚的价*还受天气和产量的影响，保鲜，运输费用也是其中一个重要要素，因此，在当季吃当季的水果是*为实惠和健康的。
桑葚是春夏时节的水果，桑葚含有珍贵的“花青素”等养分物质，可以减速视网膜上“视紫质”再生的才能，从而改善视觉的敏锐度和夜盲症。
桑葚的保管办法
1、先洗净，分红小包，放冰箱冷冻，吃时用热水化开。
2、洗净沥干水，少许盐，少量糖腌制!密封进冰箱!
3、用敞口的容器盛放，放进冰箱冷藏。这样可以防止呼吸作用对其质量的影响。
4、晒干，用塑料袋封起来，也可以间接用来泡酒喝，补肾壮阳的。
5、用白砂糖或许红砂糖来腌制，找个密封罐，一层桑葚，一层糖地放，然后盖好放冰箱就可以了，可以放一星期都没有成绩，而且后边还会出桑葚汁，可以进一步应用。
6、经过这样处置的桑葚，一不会蜕变，二不会过甜。
小编提示糖尿病患者，孕妇，体虚的人，儿童等不宜吃桑葚。
以上就是小编整理的相关内容，想吃的朋友可以去超市买，也可以约上朋友去有种桑葚的地方自己摘，体验一下摘桑葚的乐趣也是很不错的。小编就介绍到这里啦~
