蓝莓酸甜适口，具有香爽宜的香气。很受大家喜爱，蓝莓在生活中还是比较常见的，味道非常*特，营养极为丰富。但是吃蓝莓也是需要注意一些禁忌的，一起看看吧!
蓝莓别名：蓝梅、笃斯、笃柿、嘟嗜、都柿、甸果、笃斯越桔、笃斯越橘
禁忌人群：肾脏或胆囊未*愈的患者少食。
适宜人群：一般人群均可食用。
蓝莓不能和什么一起吃?
蓝莓+乳制品
蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用，因为维生素c会和蛋白质凝固，非常影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。
蓝莓+高钙食物
蓝莓中含有一种草酸盐的物质，它与钙质相冲突，会影响钙的吸收，所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后，再摄入高钙质食物。
蓝莓+寒性食物
蓝莓本性寒，属于一种寒性食材。它不宜与寒性的食材一起食用，特别是体虚胃寒的朋友，如果同时食用蓝莓和其他寒性食材，易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。
蓝莓要怎么保存好
1、将蓝莓放到一个透气的塑料盒中，然后再将蓝莓放到冰箱中冷藏。
2、一般可以存放一个星期左右的时间。
每次吃蓝莓不得过多，10-20颗即可。由于蓝莓中的含**酸盐，过量食用，会在体内产生结晶体，反而对身体有害。
腹泻者慎吃，蓝莓属于一种高营养含量的水果，有通利便利的功效，对于本就患有腹泻者来说，会加重病情。
糖尿病人慎吃，蓝莓中含有一定的糖分，所以糖尿病人不适合吃蓝莓。
肾脏或胆囊疾病慎吃，这类疾病患者要避免吃太多蓝莓，会加重病情症状。
以上就是小编整理的相关内容，希望对大家有所帮助，看了以上内容大家是不是已经有了大概的了解了呢?
