近年来以甜点、饮品、西点为主的复合型甜品店深受大家的喜欢，很多人都喜欢吃甜品，这也吸引了很多的投资者，那么开一家甜品店怎么经营?
*大的问题是自我的问题。想不清楚自己要什么，就会不断纠结和摇摆。我的解决方案是，用*低的成本去试错，想不明白要什么的时候，至少先知道不要什么。
开店的前期，不断尝试新的可能性，积累经验。
品牌是一家甜品店成功与否的**步，说到品牌，也许大家都会这样认为，那是大企业的事，对于甜品店就用不上。
其实不然。甜品店主要针对的就是年轻客户群体，年轻人爱时尚浪漫以及潮流，如果您的店面的品牌名字显得特别俗气和老套。
在消费者眼里对你整个店面就有一种大打折扣的感觉，潜意识里构成一个印象这个你是无法把控的。
找到你的店*大的亮点，也许是餐饮的爆品，也许是环境，也许你是有故事的**娘\**娘，任何*大亮点。
用所有的渠道，让更多人记住这个亮点。参加社交活动、朋友圈加人、低成本做一些赞助、利用互联网外卖平台等等等等。
