在开餐饮店之前，选一个好地点是非常重要的，为店面周围环境作评估是必不可少的。餐饮不同于其他行业，选到了合适的地点，几乎等于生意成功了一半。
开一家快餐店选址肯定是重中之重，它几乎占了整个创业***的百分之五十，甚至更高。
快餐的特点就是就餐快、流动快、翻桌快、客单价低，必须要有强大的客流做支撑，但由于每个人的创业情况不同，投资预算不同，也就导致选址的不同。快餐店如何选址?开快餐店如何正确选址。
(1)车站四周
交往的搭客是要的顾主群，个中有上班职工，也有学生，待客的方法要分差异工具而有所差异，尤其要慎重处理惩罚订价。别的，沐日的顾主与泛泛纷歧样，必需要有所区别。顾主在此地段*大的目标是等车，因此快餐店*适宜。
(2)公司商号会合区
该地段以上班职工为*主要的顾主，其降临的目标不过乎洽谈生意或谈天。如何应付午餐大批滞入的顾主，沐日及周末生意清淡时如何提高营业周转效率，是选择该地段而思量的**。
(3)学生街
学生是此地段的主要顾主。**中没有明明的岑岭与清淡时段的差别，但季候性的差别却相当大。学生操作餐饮店的念头，除了谈天，消遣之外，尚有同学聚会或看书等。所以必需留意桌椅移动的便利，并筹备书报杂志。列书型的餐饮店及快餐店均适宜于此地段。
(4)贸易闹区
此地段是约会、谈天、逛街、休息念头纷歧的人士云集的场合，虽然是开店*适当的所在，但也是大量投资的地段。该地段无论对什么范例的店都委适合，但须要条件是该店要有本身的特色，并且确实针对某些特定工具经营。由于周末及沐日顾主较多，因此必需机动地运用小时工。快餐店如何选址?开快餐店如何正确选址。
(5)住宅区
此地段的顾主以四周住民为主，待客**是如何体现亲切温暖感及提供新鲜鲜味的餐饮性。若是具有四周住民交谊中心的成果，如配置布告栏，主办交游、角逐等趣味性勾当，则乐成的大概性更大。
(6)市郊路段
连年来有些餐饮业者在地价廉价的所在盖起非凡餐饮店，以其奇特的气势气魄而得到消费者的喜爱。另外由于快餐店在重要的交通要道四周开设据点，也千万了市郊餐饮市场的新海潮。跟着有车阶级人士的日益增多，市郊地段也逐渐获得重视。
